炎炎夏日畅游地下河享清凉 品摘水晶梨

发布时间:2014.07.16


  摘水晶梨避酷暑

  连州美食名气大,而长在好山好水里的水果滋味自然也让人向往。此行的特别安排之一就是带领读者们亲自去采摘水晶梨,对此许多人都感到格外激动兴奋。

  一路沿着弯弯曲曲的山路,大家乘车来到了连州万亩梨园,一眼望去,漫山遍野都是梨树,上面挂着一个又一个用铜版纸包着的水晶梨,许多读者称“如此被精心保护的水晶梨,”景象还是第一次见呢!

  在梨场员工的指导下,大家开始进园摘梨。由于水晶梨外面包裹着铜版纸,因此需要读者们隔着纸去比量摸索水晶梨的大小和形状,再顺着藤蔓小心翼翼地把梨摘下。而正是这一工序,反倒让大家觉得有惊喜在,因为每次比量之后打开铜版纸包装总会有所期待!连州的水晶梨也真没让读者们失望,里面的梨近似圆形,果皮黄白,着色均匀,光滑洁净,让人忍不住想要尝上一口!

  连州的水晶梨果然与平时市面上卖的梨不一样,咬下去满口都是梨汁,清脆爽甜还无渣。吃完一个水晶梨,清凉甘甜的梨汁渗入心扉,读者们纷纷称赞水晶梨是“夏日解暑神器”。据当地果农介绍,由于水晶梨的果肉雪白、晶莹剔透,故又被称作“六月雪”,果真梨子如其名啊!

  品水晶梨宴享清凉

  都说不时不食,既然应季的水晶梨新鲜上市,那么以水晶梨为原料制作的水晶梨宴就更加让人心动了。听说晚上能够享用到由水晶梨制作成的菜肴,读者们都表示真是大饱口福。

  第一道菜——水晶梨罗汉果煲排骨汤上场了,读者们兴冲冲地尝了第一口鲜。“甜呐!”“真是透心凉呢!”各种赞美声不断涌入耳中。随后,水晶梨炒虾仁、排骨、鸡丁等陆续登场。被炒过的梨肉颜色稍微发黄,但却鲜亮而有光泽,与各种肉类混合在一起特别能勾起人的食欲。一路吃下来果然酸甜开胃,在酷夏里吃感觉非常解暑。最后一道炸梨条更是惊艳全场,表面看上去挺热气的样子,但一口咬下去却是外脆内爽,里面的梨肉爽口清甜,令人十分惊喜。而由于用梨做成的菜肴并不常见,读者们都觉得十分新鲜有趣,纷纷拿出相机拍照留念。读者们一边享用美食,一边探讨各种菜色的做法,不一会儿,桌上的菜就被一扫而光。

  畅游地下河好山水

  作为连州的旅游名片,国家5A级景区连州地下河也是读者们期待的目的地。来到了连州地下河景区,站在景区门口的广场,只见四处空旷,但很难以想象里面却暗藏惊奇,让大家都热切地想要进入溶洞内一探究竟。

  读者们沿着小路前行,曲径通幽,终于到了地下河的入口处——大口岩。慢慢地进入洞内,隔着一层层薄雾,第一层陆地便展现在眼前,如梦如幻。在夏天逛连州地下河很不错,因为洞内气温凉爽,立刻将人们的暑气一扫而光。而沿着阶梯深入地底,周围逐渐变暗,形状各异的钟乳石,石笋和石山在洞内的灯光的照耀下显得熠熠生辉,就像进入了水晶宫一般。“恐龙世界”、“擎天柱”、“女娲神像”、“时空隧道”······千姿百态的钟乳石引发了读者们的一片惊叹声。

  在上两层的大陆层游玩了将近一个半小时后,读者们来到了地下河的底层,只见一条暗河向深处不断延伸,神秘瑰丽。在莲花岩码头,读者们分成两批分别搭乘可承载18人的小船,开始泛舟地下河。抬头看,两岸岩壁高耸,一眼望不到尽头,愈发有深入仙境之感。

  游了20分钟的船河,不知不觉便到了地下河的源头,从溶洞的另一头出来后,读者们高呼“重见天日啦!”但又一脸依依不舍,仿佛刚刚做了美梦一场。

  读者体验

  周先生(律师):“这次通过微信被抽中参与旅游太幸运啦。以前看过几次钟乳石,但像地下河这么大的溶洞还真没见过,洞内竟然还能乘船过河,太震撼了!此外水晶梨无论是用来做菜还是直接吃都很好吃,回家后也想试着自己用梨做几道菜呢。最开心的当然是能够全家人一起来玩,让女儿也增长了不少见识!”

  吴女士(医生):“我一直有关注《游天下》的版面。地下河真是避暑胜地,能避开烈日真的令人感到很舒适。跟着师傅们学习摘梨,才知道原来摘梨也有这么多的讲究,以后还想和朋友们一起来这里玩。”

  资讯加油站

  交通:连州地下河位于清远连州市区以北25公里的东陂镇,距广州市区约285公里。广清高速“清远西”出口往清新方向过清远大桥直行12公里后,右转沿省道s114北上至东坡镇,右转2公里即到景区。沿途及加油站旁有指示牌。

  美食:景区沿途分布多间农家乐,特色腊味店等,还有农家自种的猴头菇、龙须草、蜜枣等新鲜天然药材出售。

  品尝水晶梨活动:近日在荔湾区泮塘路仁威庙牌坊广场将会启动2014连州水晶梨品尝推介会,此次活动由连州市人民政府和荔湾区人民政府共同主办,活动现场通过扫描二维码或凭60岁以上身份证可获得品尝水晶梨的机会。此外,主办方还将在家乐福超市、易初莲花超市、南方优品、绿色生活便民服务店、青怡网上商城等平台进行品尝推介活动。